見た目もかわいく美味しいケークサレ!

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ケークサレ。あまりなじみのない言葉ですが、一言でいうとお惣菜ケーキのようなもの。砂糖の代わりの塩味がきいていて、お酒のあてにもなるようなものです。

トマトなど混ぜ込んでやくと彩もよく、パっと華のある一品に仕上がります。作り方も簡単でパウンドケーキ作りとほぼ同じで、砂糖の分量を減らし、塩に置き換えるようなイメージです。

休日の朝食や昼食にサラダを添えて、見た目も味も楽しめると思います。

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